散白酒連鎖廠家介紹散酒，不同于其他酒類，它屬于四季酒。是大家一年到頭常喝的酒，特別是在逢年過節(jié)，走親訪友時白酒市場更是火爆，現往常的散酒市場前景更為樂觀。

散白酒在批發(fā)、 飲用時需求注意些什么？

蓋嚴容器蓋：散裝白酒在托付暫停時，一定要將酒容器的蓋蓋好、封嚴，以防揮發(fā)，減少風耗。

不要裝太滿：散裝白酒的容器不要裝得太滿，以免氣溫升高形成酒的外溢，另外，就是還要經常檢查盛酒的容器，如發(fā)現滲漏，要及時采取措施處置。

要減少損耗：售取散裝白酒時不要間隔容器太遠，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內，以堅持工具的濕潤，減少酒的皮沾。

往常隨著科學技術的不時開展，機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增加，要很好地學習和控制其運用辦法。

恰當攪袢：白酒是酒精和水的混合液，兩者是無限溶解的。但由于比重不同，酒在儲存過程中，上層的酒度偏高，下層的酒度偏低;假如久存，封蓋又不緊密，上層的酒口味就會偏淡。

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