散白酒招商加盟對白酒質(zhì)料質(zhì)量提出了嚴格的要求，出產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的首要質(zhì)料要求契合國家農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標準，須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)，顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、枯燥適合、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。契合HACCP要求的白酒質(zhì)料優(yōu)先采用。釀酒輔料應(yīng)具有杰出的吸水性和骨力，適當?shù)念w粒度;不含異雜物，枯燥、不霉變，不含或少含其他物質(zhì)及果膠質(zhì)、多縮戊糖等成份。釀酒出產(chǎn)用水應(yīng)契合日子用水標準要求。外觀無色透明，無懸浮物，無沉淀。勾兌用水以軟水為好。

商場經(jīng)濟不斷發(fā)展和昌盛，散白酒生存空間就會漸漸消失；商場經(jīng)濟發(fā)展遲緩和滯后，散酒商場就會復(fù)蘇和有潛力可挖。因此，某些白酒企業(yè)在運營散酒出售出產(chǎn)同時，是否要大力開發(fā)商場和品牌力度要持穩(wěn)重態(tài)度。另一方面，某些白酒企業(yè)經(jīng)濟實力較好，對散酒運營出產(chǎn)時不行作為品牌開發(fā)和占領(lǐng)商場拳頭品牌。目的是防備商場陡變形成企業(yè)產(chǎn)品和包裝積壓，使企業(yè)丟失巨大。而且企業(yè)在白酒調(diào)整組合完畢。規(guī)模化散酒營銷品牌不利于企業(yè)形象和品牌價值升級，以致使企業(yè)杰出的運營狀態(tài)受控于等級低酒的聲譽圈套。

擁有獨特的釀制工藝和豐富的經(jīng)歷，致力于且一直在做著質(zhì)量白酒，在形式上是以濟南為輻射全國的加盟連鎖店，分為地區(qū)署理、市級署理、縣級署理三級網(wǎng)絡(luò)出售體系。

在感官辨別散酒的真?zhèn)闻c好壞時，應(yīng)首要著重于酒的色澤、氣味與味道的測定與點評。在目測散酒色澤時，應(yīng)先調(diào)查其透明度，并顛倒，查看底部有無雜質(zhì)下沉，或許有無懸浮物等，然后再倒入燒杯內(nèi)白色背景調(diào)查其顏色。散酒的氣味和味道是點評散酒質(zhì)量的關(guān)鍵目標，應(yīng)在常溫下進行，開瓶后當即進行品味。

是否發(fā)酵蒸餾生成”和“是否增加化學香料”是區(qū)別其它白酒的重要依據(jù)，是否用“窖”發(fā)酵釀制是確定窖酒的標桿。白酒的首要成分是乙醇（酒精）和水。作為一種高濃度的酒精飲料，白酒的酒精含量較高，一般為30~65度。另外還含有酸、酯、醇、醛等品種眾多的微量有機化合物(占總量的1一2)，它們作為白酒的呈香、旱味物質(zhì)，決定著白酒的風格和質(zhì)量。乙醇的化學能70可被人體利用，1克乙醇供熱能為5千卡。酸、酯、醇、醛等物質(zhì)并沒有多少營養(yǎng)，只是用來形成白酒的香味。

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